Tecnología pionera en envases que alargan la vida útil de los alimentos.

NOTICIAS DE LA CIENCIA, 09 de julio de 2015

En la Fundación Imagen de Chile fue presentada la innovadora nanotecnología desarrollada en el país, que permite elaborar envases sustentables para la industria exportadora de alimentos y que, además, aumenta la vida útil del producto envasado. La investigación fue desarrollada por un equipo liderado por la doctora María José Galotto. El encuentro forma parte del Proyecto de Opinión Pública Ciencia Made in Chile, apoyado por DICYT y liderado por la académica Gabriela Martínez.

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