lunes, 3 de abril de 2017

Cáscara de jitomate, de basura a bioplástico

LA JORNADA, 20 de marzo de 2017



A partir de residuos agroindustriales de la cáscara de jitomate, científicos de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) y del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollan biopolímeros, para sustituir a los plásticos tradicionales y resolver problemas como la contaminación.

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